Oceania Cruises® hat offiziell ihr achtes stilvolles Boutiqueschiff in die Flotte aufgenommen: die
Oceania Allura™. Das Schiff, das Platz für 1.200 Gäste bietet, wurde in der angesehenen
Fincantieri-Werft in
Genua gebaut und ist das zweite Schiff der innovativen
Allura-Klasse – nach der
Oceania Vista®, die bereits im Mai 2023 weltweit für Begeisterung gesorgt hatte. Mit der
Allura setzt
Oceania Cruises seine Markenphilosophie konsequent fort und bietet weiterhin exklusive Kreuzfahrterlebnisse auf höchstem Niveau – mit herausragender Kulinarik und authentischen, intensiven Einblicken in die bereisten Destinationen.
„Die
Oceania Allura ist unser bisher innovativstes und luxuriösestes Schiff. Sie verkörpert unsere mutige Vision für eine völlig neue Generation außergewöhnlicher Reiseerlebnisse. Wie immer bildet eine erstklassige Crew das Herzstück dieses wunderschönen Schiffs. Mit Leidenschaft sorgt sie für exquisite Küche, persönlichen, intuitiven Service sowie bereichernde, immersive Erlebnisse für unsere Gäste“, sagt
Jason Montague, Chief Luxury Officer von
Oceania Cruises.Kulinarische Highlights der Oceania Allura
„Bei
Oceania Cruises stellen wir die Kulinarik in den Mittelpunkt all unseres Handelns, und unsere Philosophie der Feinsten Küche auf See ist der Nordstern, der unser gesamtes Unternehmen leitet. Die Indienststellung unserer wunderschönen
Oceania Allura ist das Sprungbrett in unsere Zukunft und der Höhepunkt jahrelanger harter Arbeit von Tausenden talentierten Menschen – von den Designern über die Werft bis hin zu unseren Crew-Mitgliedern an Bord“, kommentierte Meisterkoch
Alexis Quaretti, Executive Culinary Director von
Oceania Cruises.Die
Oceania Allura setzt das kulinarische Erbe der Reederei konsequent fort und begeistert mit innovativen Restaurantideen, frischen Menükreationen und modernen Interpretationen klassischer Favoriten. Viele dieser kulinarischen Neuheiten, die erstmals an Bord der
Oceania Allura vorgestellt werden, sollen im Laufe des Jahres und bis Anfang 2026 auch auf die anderen Schiffe der Flotte übertragen werden.
Ein besonderes Highlight unter den kulinarischen Premieren ist die neu eingeführte Crêperie – eine echte Neuheit bei
Oceania Cruises. Gäste dürfen sich hier auf feine französische Crêpes, verlockende belgische und sogenannte „Bubble Waffles“ sowie kunstvoll servierte italienische Eisbecher freuen – ein wahres Paradies für Naschkatzen.
Wieder an Bord ist auch das beliebte französische Spezialitätenrestaurant Jacques – benannt nach dem legendären Küchenchef
Jacques Pépin, dem ersten kulinarischen Direktor der Reederei. Die aktuelle Version des Restaurants überrascht mit überarbeiteten Menüs, die Klassiker wie Ente à l’orange mit Grand Marnier neu interpretieren. Ergänzt wird das Angebot durch interaktive Gerichte wie das direkt am Tisch zubereitete, handgeschnittene Beef Tartare – ein echtes Gourmet-Erlebnis.
Auch im Red Ginger, dem panasiatischen Spezialitätenrestaurant, werden neue kulinarische Impulse gesetzt. Die Speisekarte wurde um zwölf raffinierte Gerichte der japanisch-peruanischen Nikkei-Küche erweitert. Darunter finden sich Kreationen wie Thunfisch-Ceviche mit Leche de Tigre, zarte Short Ribs mit Lomo Saltado auf Miso-Süßkartoffel-Mousseline oder knusprige Softshell-Krabbe im fluffigen Bao-Brötchen.
Im stilvollen Grand Dining Room erwarten Gäste über 270 neue Rezeptkreationen, entwickelt vom hochdekorierten kulinarischen Team unter Leitung der französischen Spitzenköche
Alexis Quaretti und
Eric Barale. Besonders das Frühstück wurde erweitert – mit über 30 neuen Gerichten, darunter einer neu gestalteten Eggs-Benedict-Auswahl mit Varianten wie „Eggs Benedict Florentine“ oder „Eggs Benedict mit geräuchertem Lachs“.
Neben der Küche rücken auch Wein und Mixologie stärker in den Fokus. Neu an Bord der
Oceania Allura ist das Gerard Bertrand Wine Pairing Luncheon – ein sommelier-geführtes Geschmackserlebnis, bei dem ausgewählte Weine des bekannten französischen Winzers perfekt auf korrespondierende Gerichte abgestimmt werden.
Jenseits des Horizonts
Nach der Indienststellung der
Oceania Allura wird im Sommer 2027 mit der
Oceania Sonata™ das erste Schiff der brandneuen
Sonata-Klasse folgen. Ihr Schwesterschiff, die
Oceania Arietta™, soll im Jahr 2029 in See stechen. Mit diesen beiden Schiffen beginnt eine neue Ära luxuriöser Kreuzfahrten. Jedes Schiff der Sonata-Klasse wird rund 1.390 Gästen Platz bieten und eine Bruttoraumzahl von etwa 86.000 aufweisen.
Im Rahmen der feierlichen Übergabezeremonie in
Genua kündigte
Jason Montague zudem an, dass zwei weitere Schiffe der Sonata-Klasse offiziell in Auftrag gegeben wurden. Diese Schiffe, die zuvor als Optionen vorgesehen waren, sind nun bestätigt und sollen in den Jahren 2032 und 2035 ausgeliefert werden.
„Ich freue mich sehr, bestätigen zu können, dass wir zwei weitere
Sonata-Klasse-Schiffe zu unserer Flotte hinzufügen werden. Wir sind stolz darauf, unser innovatives Erbe gemeinsam mit unserem langjährigen Schiffbaupartner Fincantieri fortzuführen. Diese vier Sonata-Klasse-Schiffe markieren die nächste Entwicklungsstufe unserer Marke
Oceania Cruises – ein Synonym für außergewöhnlichen Luxus und intime Erlebnisse auf kleinen, eleganten Schiffen“, so
Montague.Über die Oceania Allura- Mit einer Länge von 246 Metern (804 Fuß), mehr als 68.000 Bruttoraumzahl und einer Kapazität von 1.200 Gästen bei Doppelbelegung bietet die Oceania Allura eine erstklassige Personalausstattung mit zwei Mitarbeitern auf jeweils drei Gäste.
- Auf der Oceania Allura kommt ein Küchenchef auf acht Gäste und die Hälfte der Schiffsbesatzung ist für den kulinarischen Bereich zuständig.
- Oceania Allura verfügt über die geräumigsten Standard-Kabinen auf See, die mehr als 27 Quadratmeter groß sind.
- Die Bibliothek an Bord der Oceania Allura befindet sich an einem atemberaubenden neuen Standort in der Nähe der Horizons Lounge auf Deck 14. Umgeben von raumhohen Glaswänden, die einen atemberaubenden Blick auf das Meer bieten, ist der Raum so gestaltet, dass er zum Rückzug und zur Reflexion einlädt. Er erinnert an ein modernes Reiterstübchen und ist mit übergroßen Plüschsesseln, warmen Wohnmöbeln und einer ausgewählten Literaturauswahl ausgestattet.
- Nur wenige Schritte entfernt liegt das brandneue LYNC Digital Center, ausgestattet mit Highspeed-Starlink®-WLAN. Hier können Gäste kostenlose Kurse für alle Erfahrungsstufen besuchen, die von Social-Media-Grundlagen und Smartphone-Fotografie bis hin zu Videografie und Bildbearbeitung reichen. Erfahrene Digital Concierges führen die kleinen Gruppen persönlich und praxisnah durch die Lektionen, sodass die digitale Geschichtenerzählung einfach und mit viel Spaß gelingt.
- Die Eröffnungssaison der Oceania Allura umfasst 26 Reisen mit 92 Zielen, darunter das Mittelmeer, die Karibik sowie Kanada und Neuengland. Die Jungfernfahrt des Schiffes startet am 18. Juli 2025 von Triest, Italien, nach Athen, Griechenland.
- Die Oceania Allura, die das Engagement der Reederei für die kulinarischen Künste unter Beweis stellt und sich über alle Konventionen hinwegsetzt, wird Mitte November 2025 in einer glanzvollen Zeremonie in Miami von einer Gruppe ehemaliger „Best New Chefs“ der Zeitschrift Food & Wine getauft.
