Saarbrücken, 19. Mai 2025 – Ein Menü ersetzt keine Landkarte – aber es verrät oft mehr über eine Region als jeder Reiseführer. Genau hier setzt CroisiEurope an: Mit zwei kulinarisch geprägten Flusskreuzfahrten bringt die französische Reederei Genussreisende in das Herz französischer Lebensart – ins Rhône-Tal und in die Weinregion Bordeaux.
Auf den Spuren von Paul Bocuse durchs Rhône-Tal
Die fünftägige Reise auf der MS Mistral startet in Lyon, der heimlichen Hauptstadt der französischen Küche. Entlang der Rhône geht es durch die Weingegend Tain-l’Hermitage bis ins Beaujolais. Geplant sind Besuche in Weinkellern, eine Verkostung regionaler Cuvées und ein Ausflug ins Weinerlebnismuseum Hameau du Vin. Höhepunkt ist ein Sechs-Gänge-Menü in der Abtei von Collonges-au-Mont-d’Or – dem Restaurant von Küchenlegende Paul Bocuse, das seine Philosophie bis heute weiterträgt.
Bordeaux mit allen Sinnen erleben
Die zweite Route führt in sieben Tagen durch das Bordelais – entlang der Flüsse Gironde, Dordogne und Garonne. An Bord der MS Cyrano de Bergerac erleben Gäste weltberühmte Weinlagen wie das Médoc, Saint-Émilion und Sauternes. Stadtführungen, Weingutbesuche mit Verkostung – darunter das legendäre Château d’Yquem – und ein Bummel über den traditionsreichen Marché des Capucins in Bordeaux bieten tiefe Einblicke in die kulinarische Seele der Region.
Kulinarik mit Anspruch – an Bord und an Land
Für das gastronomische Konzept der Reederei zeichnet Alain Bohn verantwortlich, Träger des Titels Meilleur Ouvrier de France – eine der höchsten Auszeichnungen für französische Köche. Die Küche an Bord ist stark regional geprägt, mit Produkten von lokalen Erzeugern und Rezepten, die zur Reiseroute passen. Das Ergebnis: authentischer Genuss mit französischem Charakter – von der Vorspeise bis zum Dessert.
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