Ein Fest für Genießer auf dem Wasser: Im November präsentiert VIVA Cruises erstmals eine Culinary Cruise durch Österreich und setzt damit neue Maßstäbe in Sachen Kulinarik an Bord. Für 2026 stehen nun bereits zwei weitere Routen fest – diesmal ab Paris und ab Porto. Neben den malerischen Flusslandschaften führen diese Reisen die Gäste auch in die Welt edler Weine und feiner Küchenkunst – von einem Sterne-Dinner bis hin zu einem festlichen Abend im Palast von Porto. Auf beiden Fahrten begleitet Romana Echensperger die Gäste mit exklusiven Weinpräsentationen. Sie ist eine von nur 149 Frauen weltweit, die den angesehenen Titel „Master of Wine“ tragen, und zugleich Wein-Chefredakteurin des Magazins Falstaff. Diese beiden besonderen Routen werden in Zusammenarbeit mit Falstaff veranstaltet, einem der führenden Formate für Genuss und Lifestyle.
Kulinarischer Abend im Palacio da bolsa in Porto
Nach der erfolgreichen Premiere auf der Donau startet die erste Culinary Cruise 2026 in Portugal. Schon das Auftaktprogramm überzeugt: Eine Übernachtung in einem Luxushotel im historischen Altstadtviertel von Porto bildet den Beginn. Danach geht es an Bord der PORTO MIRANTE entlang der Weinberge des Douro, zu traditionsreichen Weingütern und in pittoreske Täler.
Auf den Ausflügen besuchen die Gäste renommierte Häuser für Olivenöl, Portwein und weitere Delikatessen – bis hin zu edlen Sardinenkonserven und dem charakteristischen Douro-Wein, der diese Route begleitet.
Das absolute Highlight: Ein exklusiver Gala-Abend im prunkvollen Palacio da Bolsa, dem einstigen Handelszentrum der Stadt. Das UNESCO-Weltkulturerbe verwandelt sich für diesen Anlass in ein festliches Gourmet-Restaurant.
Eleganter Auftakt der VIVA BEYOND in Paris
Die festliche Atmosphäre der Pariser Vorweihnachtszeit ist Bühne und Zielpunkt der ersten Culinary Cruise durch Frankreich. Die Boutique-Yacht VIVA BEYOND nimmt die Gäste mit auf eine Reise durch die Normandie.
Auch hier begleitet Romana Echensperger die Fahrt mit Verkostungen erlesener Weine und Einblicken in die Weinkultur der Region. Die Route umfasst u. a. das Château de Chantilly mit seiner weltberühmten Kunstsammlung, die traditionsreiche Cidre-Manufaktur Ferme des Ruelles aus dem 17. Jahrhundert sowie Rouen, die mittelalterliche „Stadt der 100 Kirchtürme“. Dort erleben Gäste exklusiv ein Orgelkonzert in historischem Ambiente.
Der kulinarische Höhepunkt: Der aus Hamburg stammende Sternekoch David Goerne, Betreiber eines eigenen Gourmet-Restaurants in Frankreich, lädt die Gäste zu einem besonderen Dinner-Erlebnis ein.
Kooperation zwischen VIVA Cruises und Falstaff
„Frankreich und exzellente Küche gehören ebenso gut zusammen, wie die fantastischen Weine und Olivenöle aus Portugal. Unsere beiden neuen Culinary Cruises setzen nicht nur die erfolgreiche Kooperation mit Falstaff fort, sondern unterstreichen unsere Zielsetzung, unseren Gästen kulinarische Erlebnisse sowohl an Bord als auch in den wunderbaren Regionen unserer Flussreisen zu bieten“, erklärt Andrea Kruse, CEO und Mitgründerin von VIVA Cruises. „Es bereitet unseren Gästen und auch uns selbst große Vorfreude, diesen Kurs auch im kommenden Jahr auf gleich zwei neuen Routen fortzusetzen.“
Über Falstaff
Als Trendsetter und Qualitätsmaßstab im deutschsprachigen Raum gilt Falstaff als feste Größe in den Bereichen Wein, Kulinarik und Reisen. „Wein, Kulinarik und Reisen – diese drei Aspekte sind untrennbar mit dem Magazin verbunden. Deshalb freuen wir uns ganz besonders, diese gemeinsamen Reisen zu gestalten – ein Fest für Genießer und Gourmets“, so Romana Echensperger.
Romana Echensperger - Master of Wine & Wein-Chefredakteurin
Mit umfassender Fachkenntnis, großem Feingefühl und Leidenschaft für Wein zählt Romana Echensperger zu den wenigen Frauen weltweit, die den Titel Master of Wine tragen. Ob bei exklusiven Tastings oder persönlichen Begegnungen an Bord – sie versteht es, selbst komplexe Themen rund um die Weinkultur zugänglich und genussvoll zu vermitteln.
Culinary Cruise Portugal "Falstaff Edition" - Mit PORTO MIRANTE ab/bis Porto
06.–14. Oktober 2026, ab/bis Porto. Mit exklusiver Hotelübernachtung in der Altstadt, Stationen u. a. in Vega Terron und Pocinho. Inklusive VIVA All-Inclusive-Konzept sowie Sonderprogramm der Kooperation mit Falstaff: Gala-Dinner und Weinverkostungen. Preis ab 3.750 Euro.
Culinary Cruise Frankreich "Falstaff Edition" - Mit VIVA BEYOND ab/bis Paris
08.–13. Dezember 2026, ab/bis Paris. Route über Les Andelys, Rouen, Conflans und zurück nach Paris. Mit VIVA All-Inclusive und besonderen Highlights der Kooperation mit Falstaff: exklusive Dinner und Weinproben. Preis ab 1.695 Euro.
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